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鯛魚燒裡沒有鯛魚,但白帶魚燒裡真有白帶魚!別覺得奇怪,這可是韓國人去濟州島必吃的人氣美食

了解韓國料理的應該都對白帶魚不陌生,韓國人經常拿白帶魚來煮湯,辣燉白帶魚更是爽口開胃,但是你想像的到,在濟州島居然有人拿來做成「白帶魚燒」嗎?就算濟州島的白帶魚特別肥美,這個想法還是令人覺得新奇,而且最近還成為韓國年輕人去濟州島玩必吃的點心了!

 

 

這是濟州島西歸浦市一家「白帶魚咖啡」所推出的白帶魚系列點心。

​(圖片來源: instagram

 

 

一般鯛魚燒裡沒有鯛魚,但這裡的白帶魚燒裡卻真的有白帶魚!據網友說雖然加了魚肉,但因為味道沒有很重,所以不會突兀。

​(圖片來源: instagram

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上頭加了口感如雪酪般的冰淇淋,吃起來更加清爽可口,許多人都說吃一塊不夠,結束濟州島旅行前一定要再來一塊!

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除了冰淇淋,當然也少不了濟州島盛產的柑橘,這家店用自製的柑橘乾增添口感。

​(圖片來源: instagram

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咬一口白帶魚燒,喝一杯現打柑橘果汁,這就是夏天的味道啊~

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白帶魚派外皮酥脆可口、香氣十足,因此受歡迎程度也不輸白帶魚燒。

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白帶魚咖啡(갈치카페)

地址:2506-1 Saekdal-dong, Seogwipo-si, Jeju-do

 

資料來源: 整理報導

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PopDaily 波波黛莉的異想世界发布于 2017年9月1日